Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Vişneli Ayva Tatlısı

Vişneli Ayva Tatlısı

Vişneli Ayva Tatlısı; Vişne meyvesinin Latince ismi Prunus Cerasusdir. Gilerer Latince Rosaceae ailesinden gelen görüntü olarak kiraza benzeyen tadı aynı kirazı andıran ancak kirazdan daha mayhoş ve daha ekşi olan bir meyve türüdür. Vişne meyvesinin çeşitli birçok kaynakta Ana vatanı olarak Kuzey Anadolu ve Hazar Denizinde kalan kısım olarak kabul edilir. Vişnenin botanik alandaki ismi ise P. Cerasus olan bu meyvenin bugün ise Giresun bölgesinden geldiği bilinir. Kiraz ve vişnenin arasında çok ciddi anlamda farklılık yoktur. Vişne ağacının yaprak kısımları ise kiraz ağacının yapraklarına göre daha da küçüktür. Dalları ise kiraz ağacına göre daha yaygın ve daha sıktır. Vişne meyvesi günümüzde İran'ın kuzeyinden Türkmenistan'ın arasında yer alan bölgede çıkar oradan da Avrupa'ya kadar yayıldığı bilinir. Vişne ağacının Anayurdu Anadolu ile Balkanlar olan vişne ağacı iki, yedi metreye civarında uzunluğu olabilir. Tahmin edilenin tam aksine dört yaşından itibaren meyve verebilen kiraz ağacı kırk, elli sene kadar yaşar ve meyve verir. Bu harika meyveden bahsettikten sonra şimdi de bu meyveyi kullanarak oldukça hafif, lezzetli bir tatlı yapacağız.

Vişneli Ayva Tatlısı İçin Gerekli Olan Malzemeleri

  • Bir adet limon
  • Sekiz tane ayva
  • Beş, altı adet karanfil
  • Üç buçuk su bardağı kadar toz şeker
  • Beş yüz gram vişne
  • İki buçuk su bardağı su

Süslemek için

  • Toz yeşil fıstık (Tümde kullanabilirsiniz)
  • Kaymak

Vişneli Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?


Hem oldukça hafif, lezzetli ve meyveli bu tatlıyı yapmak için öncelikle ayvaları iyice yıkayın. Kabuklarını soyun pişireceğiniz tencerenin en altına ayvaların kabuklarını bir kat olacak şekilde dizin. Ayvaların çekirdek kısımlarını çıkarın çekirdeklerini de tencere içine serpiştirin. Daha sonra vişneleri de ilave edin. Ayvaları yıkayıp hepsini de soyduktan sonra hiç bekletmeden limonlu su ile iyice ovun. Bu işlemi de yaptıktan sonra ayvaların oyuk olan kısımları üstte olacak şekilde tencerenin içine dizin. Daha sonra ayvaların üstüne karanfil, toz şeker ve suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapattıktan sonra kısık ateş üzerinde yaklaşık bir buçuk, iki saat civarında kontrol ederek pişirin. Ayvalar ve vişnelerin piştiğinden emin olduktan sonra hiç bekletmeden servis tabağı içine alarak üstüne kalan suyu da ekleyin. Suyu ayvanın çekirdeklerinden dolayı koyu bir kıvam alıyor. Hatta biraz bekledikten sonra jöle kıvamına geliyor. Eğer suyunu buzdolabında bekletir iseniz daha da katılaşır kahvaltılarda kaymak ile yiyebilirsiniz. Çünkü reçel gibi oluyor. Vişneli ayva tatlısı hazır. Dolapta beklettikten sonra soğuk olarak kaymak ve üstüne ceviz, fındık, fıstık, badem vesaire servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 22.01.2024 00:36:18
Vişneli Ayva Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Vişneli Ayva Tatlısı Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Vişneli Ayva Tatlısı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Ayva Denesi
Ayva Denesi
Ayva denesi, abdestbozan otu da denilen, çayı yapılıp içilebilen bir tür şifalı bitkidir. Gülgillerden olan bu bitki genellikle nemli ortamlarda yetişmektedir. Boyu ortalama 70 santimetre olan bu bitkinin kökü son derece acıdır. Ayva denesi bitkisi s...
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva yaprağı çayı, sağlık açısından oldukça faydalı bir bitkidir. Özellikle sonbahar aylarında toplanan ayva yaprağı bir demliğe konarak haşlanır ve ilk suyu atılır. Sonra tekrar üzerine su ilave edilerek kaynatılır ve normal çağ gibi içilir. Suyu bi...
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva hangi bölgede yetişir, ayva, gülgiller ailesinden olup bol vitaminli bir bitkidir. Yaprağından, meyvesine, çekirdeğine varıncaya kadar çok faydalıdır. Ayva, taze olarak tüketile bildiği gibi reçeli ve kompostosu yapılabilen meyvelerdendir.Ayva h...
Ayva Suyunun Faydaları
Ayva Suyunun Faydaları
Ayva suyunun faydaları, özellikle içerisinde bulunan C vitamini, demir, kalsiyum, protein ve karbonhidratlar gibi içeriklerden ileri gelmektedir. Bu maddeler sayesinde ayva suyunun pek çok hastalığa karşı vücudu bir kalkan gibi koruduğunu söyleyebili...
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir mi, Ayva, pek çok yönüyle sağlığa kritik yararları olan bir meyve. Kuvvetli antioksidan ve antienflamatuvar bileşenler içeren ayvanın faydalı olduğu hastalıklara misal sunmak gerekirse ayvanın gribe yararı ve ayvanın ka...
Ayva Çeşitleri
Ayva Çeşitleri
Ayva Çeşitleri, Lezzetiyle dillere destan, yaraları saymakla bitmeyen bir meyvedir ayva. Ayva hakkında bilmediğimiz konu ise nasıl yetiştirildiği. Önemli olan bu yetiştiricilik 3 kola ayrılır. Bu yöntemlerin 3 kola ayrılmasının sebebi ayva çeşitlerin...
Ayva Çekirdeği Yağı
Ayva Çekirdeği Yağı
Ayva Çekirdeği Yağı, Allah öyle bir Allah'tır ki; Gökleri ve yeri yarattı, gökten su indirdi, onunla bize rızık olarak öyle güzel meyveler verdi ki; Allah'ın yarattığı her şeyden bir güzellik çıkıyor. İşte bir ayvanın çekirdeğini bile bizlere nimet o...
Ayva Çiçeği
Ayva Çiçeği
Ayva çiçeği, aslında bitkiler arasında çok önemli faydalar sağlayan bir bitkidir. Ülkemizde yaygın olarak yetişen ayva bitkisinin yaprakları ve özellikle çiçekleri, insanlarda son derece önemli etkiler yaparak gündeme gelmiştir. Faydaları bilimsel ol...
Hamilelikte Ayva Yemek
Hamilelikte Ayva Yemek
Hamilelikte ayva yemek, hamilelik sürecince ne yediğimize dikkat etmeliyiz. Ayvanın yararları hamilelik sürecinde de etkilidir. Hamile bayanın sık sık ayva tüketmesi bebeğin sağlıklı doğmasına yardımcı olur. Ayvanın içerisinde şeker, pektin, tanen, o...
Ayva Tüyü
Ayva Tüyü
Ayva Tüyü, kadın vücudunun yanak, bıyık bölgelerinde ince ve sarı olan tüylere genel olarak ayva tüyü adı verilir. Bıyık ve yanaklardaki bu tüyler ile uğraşmak kadınlar için oldukça sıkıntı vericidir. Çünkü kişi ne kadar uğraşsa da bu tüyler daha kal...
Ayva Kurusu
Ayva Kurusu
Ayva kurusu, Ayva mevsiminde tüketilen soğuk algınlığı ve öksürüğün olduğu dönemlerde sizi zinde tutarak vücudun gücünü arttıran bir meyvedir. İster taze ayva isterseniz ayva kurusu tüketmenizi tavsiye ederiz. Taze halini her dönem bulmanız mümkün ol...
Ayva Suyu
Ayva Suyu
Ayva Suyu, Terkibinde şeker, pektin, tanin gibi maddeler bulunur, içeriğindeki vitaminler yaşam için çok lüzumludur. Gebeliğin üçüncü ayından başlayarak sürekli olarak ayva suyu içilirse, çocuğun güzelliğine etkili olur. Ayvanın kokusu, dimağı ve kal...

 

Ayva Denesi
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva Suyunun Faydaları
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Ayva Çeşitleri
Ayva Çekirdeği Yağı
Ayva Çiçeği
Hamilelikte Ayva Yemek
Ayva Tüyü
Ayva Kurusu
Ayva Suyu
Ayva Yaprağı
Ayva Pekmezi
Ayva Kabızlık Yaparmı
Ayva
Kırmızı Ayva
Ayva Çekirdeği Faydaları
Ayva Çekirdeği Sivilce
Ayva Sirkesi
Ayva Çayı
Ayva Turşusu
Ayva Macunu
Ayva Faydaları
Ayva Ağacı
Kremalı Ayva Tatlısı
Ayva Kompostosu
Ayva Yemekleri
Ayva Lokumu Tarifi
Pişmiş Ayva
Popüler İçerik
Ayva Yaprağı
Ayva Yaprağı
Ayva Yaprağı, Bir çok hastalığa iyi gelen şifalı bitkidir. Mayıs ve haziran ayları içerisinde beyaz ve pembe çiçekleri açan orta yükseklikte bir ağaçt...
Ayva Pekmezi
Ayva Pekmezi
Ayva pekmezi hem lezzetli, hem de faydalı bir tatlı türüdür. Hakkında bu kadar bilgiye sahip olsaydınız günün üç öğününde de tüketmeye çalışacağınızda...
Ayva Kabızlık Yaparmı
Ayva Kabızlık Yaparmı
Ayva, Ülkemizin hemen her bölgesinde yetişen, kabuğundan meyvesine, çekirdeğine ve hatta yaprağına varıncaya kadar şifa deposu olan çok faydalı bir me...
Ayva
Ayva
Ayva, ülkemizde bol miktarda yetişen, sarı renkli, tüylü, sert bir meyvedir. Çok eski dönemlerden beri birçok şekilde kullanıldığı bilinmektedir. Ayva...
Kırmızı Ayva
Kırmızı Ayva
Kırmızı Ayva, Sert,küçük çekirdekli mayhoş bir tada sahip meyvedir. Gövdesi kırmızı ve kahverengidir. Kök yapısı derine doğru değil, yüzeyseldir.Dış k...
Ayva Çekirdeği Faydaları
Ayva Çekirdeği Faydaları
Ayva Çekirdeği Faydaları, Bin bir derde deva olan Ayva çekirdeği, öyle bir bitkidir ki, yüzü güzelliğin süsü yapan Allah, sağlık sorunları için de evi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Ayva Denesi
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva Suyunun Faydaları
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024