ayvatatlisi.gen.tr
ayva tatlısı

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Ayva Tatlısı

Ayva tatlısı için malzemeler

  • 2 adet orta boy ayva
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Ceviz içi
  • Kaymak

Ayva tatlısı hazırlanışı

Öncelikle ayvaları bol suda iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun içindeki çekirdekleri çıkarıp bir tabağa koyun. Ayvanın kabuğunu ve içinden çıkan çekirdeklerini  asla atmayın. Çünkü tatlınızı yaparken ayvanın kabuğu ve çekirdeklerini tatlıyı pişirirken renk vermesi için kullanacağız. Ayva  Tatlınızı yapmaya başlayabiliriz. Soyduğunuz kabukların büyük bir bölümünü tencerenin dibine eşit bir şeklide yayın. Üzerine ayvaları yerleştirin kalan kabukları,çubuk tarçını ve ayvanın çekirdeklerini tencerenin içine yerleştirip 1.5 su bardağı suyu ekleyin ve orta ateşte kaynatmaya bırakın.

Ayva tatlınız kaynamaya başladıktan sonra 2 su bardağı toz şekeri eşit bir şeklide tatlının üzerine dökün ve kapağını kapatıp orta ateşte pişirmeye bırakın. Yaklaşık olarak 1 saat sonra tatlınızı ocaktan alın uzun süre pişmesinin sebebi rengini ve kıvamını bu sürede almasıdır.

Ayva Tatlısı

Her  15 dakikada bir tatlınızı kontrol etmeyi unutmayın çünkü kontrol etmezseniz eğer tatlının dibi tutabilir.

Tatlının dibindeki sudan alıp ayvaların üstüne dökün. Tatlınız piştikten sonra borcama alın ve üzerine şerbetini döküp ( tencerede pişirirken kullandığınız şerbeti) soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra isteğinize bağlı bir top kaymak koyup ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Ayva tatlınız hazır. Afiyet olsun.

Ayva tatlısı pişirmenin püf noktaları

Tatlınızı lezzetli ve tadın da olmasını istiyorsanız ayvaların mutlaka taze, tatlı ve ekşi olmaması gerekir. Ekşi ayva tatlının da ekşi olmasına sebep olur ve ağız tadınızı bozabilir. Eğer ekşi ayva kullanacaksanız  tatlının şerbetini artırmalısınız. Şekerinizi 1.5 su bardağı değil de 3 su bardağı olarak ayarlayın. Yine aynı şeklide tatlının suyunu da 1.5 su bardağından 3 su bardağına çıkarın. Tatlınızı hazırlarken orta ateşte mutlaka pişirin. Yüksek ateşte pişirirseniz eğer tatlını dibi tutar rengini ve kıvamını vermez.

Yayınlanma Tarihi : 26.10.2013 22:39:06

Ayva Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Ayva Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Vişneli Ayva Tatlısı

Vişneli Ayva Tatlısı; Vişne meyvesinin Latince ismi Prunus Cerasusdir. Gilerer Latince Rosaceae ailesinden gelen görüntü olarak kiraza benzeyen tadı aynı kirazı andıran ancak kirazdan daha mayhoş ve daha ekşi olan bir meyve türüdü...

Kaymaklı Ayva Tatlısı

Kaymaklı Ayva Tatlısı İçin Malzemeler4 adet ayva8 yemek kaşığı toz şeker2 su bardağı unAntep fıstığı1 adet limon suyuKaymakKaymaklı Ayva Tatlısı YapımıKaymaklı ayva tatlısını yapmaya başlamadan önce 4 adet ayvanın kabuklar...

Elmalı Ayva Tatlısı

Elmalı ayva tatlısı, ayva tatlısı ülkemizde sevilerek tüketilen tatlılar arasında yer alır. Ayva tatlısı genellikle sade aya tatlısı ve kaymaklı ayva tatlısı olarak yapılır.en fazla tercih edilen ayva tatlısı ise kaymaklı ayva tat...

Ayva Dolması

Ayva dolması; doldurulacak malzeme olarak ayvanın kullanılmasıyla elde edilen; içi ise diğer tipik dolma malzemelerinden ibaret olan bir tariftir. Farklı bir tat denemek isteyenler için mutlaka tavsiye edilir. Gerekli malzemeler l...

Gebelikte Ayva Yemek

Gebelikte Ayva Yemek, Gebelik dönemi boyunca yediğiniz bütün gıdalara çok dikkat etmeniz gereken bir süreçtir. Gebelikte ayva yemenin faydaları gebelik boyunca etkilidir. Bu süreçte anne adaylarının bol, bol ayva yemeleri gerekir....

Ayva Çiçeği

Ayva çiçeği, aslında bitkiler arasında çok önemli faydalar sağlayan bir bitkidir. Ülkemizde yaygın olarak yetişen ayva bitkisinin yaprakları ve özellikle çiçekleri, insanlarda son derece önemli etkiler yaparak gündeme gelmiştir. F...

Muhallebili Ayva Tatlısı

Muhallebili Ayva Tatlısı, Ayva her türlü kullanılan şekli ile harika bir meyvedir. Kendisi, reçeli, tatlısı.. Oldukça lezzetlidir. Şimdi de biraz zahmetli de olsa, en son haliyle parmaklarınızı bile yiyebileceğiniz bir tatlı il...

Kolay Ayva Tatlısı

Kolay ayva tatlısı herkesin beğenerek yiyebileceği tatlar arasında yer alıyor. Oldukça hafif bir tatlı olduğundan herkesin gönül rahatlığıyla tüketebileceği bir meyve tatlısı olan kolay ayva tatlısını sade bir şekilde tüketebilece...

Ayva Çekirdeği

Ayva çekirdeği cilt ve sağlık için birçok faydası ile bilinmekte ve çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Ayva çekirdeği içerisinde yaklaşık olarak %20 yağ ve bol miktarda da protein bulunmaktadır. Hal böyle olunca da ayva çekirdeğ...

Ayva Reçeli

Ayva reçeli en çok beğenilen meyve reçellerinden biridir yada en azından benim için öyledir. Yapımı oldukça basit olan reçel  tarifine geçmeden önce şunu belirteyim, ayva gerçektende mutfağa önemli zenginlik katan tariflere sahipt...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

ayva tatlısı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017