Kremalı Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kremalı Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı ayva tatlısı, ayvalar artık pazar tezgâhlarında yerini almaya başladığı aylarda, hepimizi severek yediği ayva tatlısı yapmamak olmaz elbette. Burada piyasadaki herhangi bir marketten aldığımız ayvalarla, şerbet veya tatlılarında kullanılan gıda boyalarına gerek olmadan, tamamen doğal rengi ile leziz ayva tatlısını evde yapabiliriz, üstelik hiçbir gıda boyası kullanmadan rengini vermemiz de mümkündür. Bunun için ayvanın çekirdeklerini de kabuklarını da kullanmanız yeterli olacaktır. Bu iş için ayvalarla birlikte kabuklarını ve çekirdeklerini tencereye ekleyip yaklaşık iki saat kısık ateşte kaynatmanız yeterlidir, Sonuç olarak hem içi hem dışı doğal renginde kıpkırmızı ayva tatlısı ortaya çıkmaktadır. Burada size doğal renginde kremalı ayva tatlısı nasıl yapılır, tarifini vermeye çalışalım.


Kremalı ayva tatlısı için malzemeler

  • 6 Adet normal büyüklükte ayva
  • 2 Su bardağı su
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 100 Gram ceviz içi

Kremalı ayva tatlısı üzerinin kreması için malzemeler

  • 1 litre taze süt
  • 1 Su bardağı dolusu toz şeker
  • 1 Yemek kaşığı kadar nişasta
  • 1 Yemek kaşığına yakın un
  • 1 Yemek kaşığı civarında pirinç unu
  • 1 Paket vanilya
  • Üzeri için öğütülmüş yeşil fıstık

Kremalı ayva tatlısı nasıl yapılır?


Ayvaları iyice yıkanıp baş kısmı, kabukları soyularak ikiye kesilerek tencereye yerleştirilip üzerine su eklenir, iç çekirdek kısmı ve son kısım düzgünce kesilerek çıkarılıp onlarda tencereye konulur, normal ateşte beş dakika kadar pişirilir, beş dakika pişirme süresinden sonra üzerine beş su bardağı toz şekeri ekleyip kaynamaya başlamasından sonra, ocağın ateşini kısarak iki saat kadar pişirilir. Ayvalar piştikten sonra ocağın altı kapatılarak soğumaya bırakılır.

Diğer taraftan üzeri için kremasının yapılmasına başlanır. Önce tencereye bir litre süt boşaltılır ve üzerine toz şeker, un, nişasta ve pirinç unu eklenip çırpma teli ile devamlı olarak çırparak krema pişirilir. Pişmeye yakın vanilya eklenir kremayı biraz daha çırparak krema koyu bir hal alıp göz göz olmaya başlayınca ocaktan alınır. Daha sonra soğumaya bıraktığımız ayvaları cam bir fırın kapını ısıttıktan sonra ayvaları cam kaba yerleştirilir ve ortalarına yarım ceviz içi konulur, üzerine daha önce hazırladığınız krema iyice yayıp soğumaya bırakılır. Kremanın üzeri kabuk bağlamaya başladıktan sonra, üzerine öğütülmüş yeşil fıstıkları serpiştirilir. Kremalı ayva tatlısı hazır.

Afiyet olsun.

Kremalı Ayva Tatlısı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Editörün Seçtiği

Ayva Kaç Kalori?

Ayva Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Ayva Neye İyi Gelir?

Ayva Neye İyi Gelir?

Kremalı Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Gebelikte Ayva Yemenin Faydaları Nelerdir?

Gebelikte Ayva Yemenin Faydaları Nelerdir?

Ayva Suyu Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Suyu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ayva Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ayva Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Çekirdeği Faydaları Nelerdir?

Ayva Çekirdeği Faydaları Nelerdir?

Ayva Çekirdeğinin Cilde Faydaları Nelerdir?

Ayva Çekirdeğinin Cilde Faydaları Nelerdir?

Ayva Şurubu Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Şurubu Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Çekirdeği Faydaları ve Özellikleri

Ayva Çekirdeği Faydaları ve Özellikleri

Ayva Ağacı Türleri ve Faydaları Nelerdir?

Ayva Ağacı Türleri ve Faydaları Nelerdir?

Ayva Ağacı, ılıman iklim ve denize yakın olan yerlerde daha verimli yetiştirilse de İç Anadolu'da vadilerin içinde ve uygun yerlerde de verim alınabilir. Kökeni İran, K[...]

Elmalı Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı ayva tatlısı, ayva tatlısı ülkemizde sevilerek tüketilen tatlılar arasında yer alır. Ayva tatlısı genellikle sade aya tatlısı ve kaymaklı ayva tatlısı olara[...]

Hamilelikte Ayva Yemenin Faydaları Nelerdir?

Hamilelikte Ayva Yemenin Faydaları Nelerdir?

Hamilelikte ayva yemek, hamilelik sürecince ne yediğimize dikkat etmeliyiz. Ayvanın yararları hamilelik sürecinde de etkilidir. Hamile bayanın sık sık ayva tüketmesi bebe�[...]

Ayva Diyeti Listesi ve Menüleri

Ayva Diyeti Listesi ve Menüleri

Ayva Diyeti, Ayva diyeti için doğala dönüşte diyebiliriz, ayva aslında çok eski çağlarda keşfedilmiş. Adeta mucize yaratan sarı rengiyle bize sonbaharı ve hüznü anı[...]

Kırmızı Ayva Türleri ve Özellikleri

Kırmızı Ayva Türleri ve Özellikleri

Kırmızı Ayva, Sert, küçük çekirdekli mayhoş bir tada sahip meyvedir. Gövdesi kırmızı ve kahverengidir. Kök yapısı derine doğru değil, yüzeyseldir. Dış kabuk ren[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6